Agronomosdelmundo
Blog de opinión de la vida en el campo, propuestas de políticas agrícolas e intercambio de opiniones técnicas de producción saludables
martes, 22 de octubre de 2013
BUENOS DÍAS AMIGOS RETOMO LA IDEA DE PUBLICAR EN MI BLOG ALGUNAS DE LAS EXPERIENCIAS EN EL CAMPO AHORA DESDE MEXICO
BUENOS DIAS AMIGOS AGRONOMOS, AHORA LES ESCRIBO DESDE MEXICO, PAIS EN EL CUAL RESIDO ACTUALMENTE POR RAZONES QUE NO COMENTARE EN ESTE ESPACIO. LO CIERTO ES QUE DESDE HACE YA UN AÑO Y MEDIO HE ESTADO CONOCIENDO Y LABORANDO EN EL CAMPO MEXICANO Y SUS CARACTERISTICAS NO DIFIEREN EN MUCHO DE LAS DE MUCHOS PAISES. AGRICULTORES QUE TRABAJAN DE SOL A SOL Y SON MUCHOS DE ELLOS VICTIMAS DE PRODUCIR BAJO EL ESQUEMA DE APLICACIONES EXCESIVAS DE AGROQUIMICOS, SUELOS DESVASTADOS POR ESTE TIPO DE ACCIONES. COLEAS QUE TRABAJAN PARA EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE INSUMOS QUE SOLO VENDEN, NO ASESORAN. EN MEDIO DE ESTAS CONDICIONES SURGE UNA GRAN OPORTUNIDAD PARA LOS AGRONOMOS QUE FORMADOS EN LA ACTITUD DE PRODUCIR RESPETANDO LAS VARIABLES AGRONOMICAS QUE NOS FORMARON, RESPETAR LA TIERRA, APROVECHAR SUS BONDADES Y OTRAS, PODAMOS HACER VALER NUESTRA PROFESION Y HACER RENTABLES LAS PRODUCCIONES DE NUESTROS CLIENTES PRODUCTORES AGRICOLAS DESEPERADOS POR ESTA ATENCION Y QUE AL VER QUE REALMENTE PODEMOS HACER QUE PRODUZCAN Y SEAN EXITOSOS, PUES DAN VALOR AGREGADO A ESTA. SALUDOS Y NOS VEMOS PRONTO, POR FAVOR OPINA AL RESPECTO Y CAMBIEMOS NUESTRA MANERA DE ENFOCAR NUESTRA PROFESION.
lunes, 5 de noviembre de 2012
Buenos días amigos agronomos aqui les dejo este articulo:
Durante casi un siglo, los científicos especialistas en plantas saben que cuando una planta sobrevive a una enfermedad con frecuencia se vuelve más resistente a infecciones subsecuentes. Tal parece que el sistema inmunológico de la planta se vuelve más fuerte; lo cual es realmente verdad.
Debido a que están enraizadas en la tierra, las plantas parecen estar a merced de todas las enfermedades e insectos provenientes del suelo. No obstante, las plantas en realidad tienen una serie de mecanismos de defensa. Uno de esos mecanismos es la Resistencia Sistémica Adquirida (SAR), gracias al cual, la planta produce una respuesta de defensa ante la presencia de enfermedad. Cuando un patógeno invade la Planta, ésta envía una señal química de larga distancia desde el sitio de infección, para activar la respuesta SAR.Aún cuando continúan desarrollándose las investigaciones en este campo y quedan muchas preguntas por responder, parece ser que el ácido salicílico (AS) desempeña un papel esencial en la transmisión de señales a larga distancia, la cual se lleva a cabo a través del floema, que es el sistema de transporte de nutrientes. Los científicos creen que la infección provoca el acumulamiento de AS y éste a su vez activa los genes vegetales específicos de la respuesta SAR que producen proteínas relacionadas con la patogénesis implicada. Estas proteínas, algunas de las cuales poseen actividad antimicrobiana, según se ha comprobado, permanecen dentro de la planta para ayudar a protegerla de ataques infecciosos posteriores.
Es importante mencionar que no todos los patógenos producen una respuesta SAR y no todas las plantas reaccionan de la misma manera. Lo que sí está claro es que la respuesta SAR es un componente importante de la salud vegetal. Sin embargo, el verdadero potencial para la agricultura yace en el desarrollo de esa capacidad de producir la respuesta antes de que se presente la primera infección, a fin de evitar la pérdida inicial de plantas y de rendimiento. El fitomejoramiento para inducir resistencia a las enfermedades en las plantas se ha practicado desde hace muchos años y funciona bien, sin embargo es un proceso que requiere muchos años. Tener la capacidad de inducir la resistencia sistémica durante el ciclo de cultivo, desencadenando una respuesta química en el interior de la planta, es una herramienta poderosa que pueden utilizar los productores como parte del programa de protección de cultivos, para reducir el uso de plaguicidas convencionales.
Se han descubierto inductores (también llamados "elicitores") químicos de la respuesta SAR. Debido a que los inductores no tienen acción antimicrobiana, tienen menor impacto en el medio ambiente que los plaguicidas convencionales. Se han realizado estudios utilizando varios inductores en diversos cultivos. La eficacia de los inductores y de la respuesta SAR depende de una serie de factores, incluyendo la dosis, la genética de las plantas, la frecuencia de las aplicaciones y el patógeno. En algunos casos, la respuesta SAR generada fue poco efectiva, mientras que en otros casos la respuesta fue tan efectiva como el tratamiento convencional. Aún cuando la respuesta haya sido efectiva en ciertos casos, los mejores resultados fueron los obtenidos al combinar los inductores con otros insumos para el cultivo.
jueves, 4 de octubre de 2012
Efectos devastadores de los agrotóxicos crean muerte en America Latina
Buenos días amigos estos comentarios surgen cada dias con mas fercuencia creando conciencia en este tema, los agronomos tenemos una gran responsabilidad en esto, si no toda por decir menos. Colegas tomemos conciencia , nosotros somos los que recomendamos sus uso, tomemos nuestra responsabilidad.
El programa de vigilancia
epidemiológica de los Ministerios de Salud y la Organización Panamericana de la
Salud en 7 países de Centro América, estima que cada año, más 400.000 personas
se intoxican por plaguicidas, y más de de 3 millones de personas por año se
intoxican cerca por el uso de agrotóxicos, esto significa más 660 muertes por
día, 25 muertes por hora.
Nicaragua: Fallecieron más de 986
personas por los efectos de agrotóxicos según cálculos han muerto más 1383
trabajadores y en los últimos años hay un promedio de 46 muertos mensuales. Argentina: En la Ciudad de Misiones, 5 de cada
1000 niños nacen afectados de Meliomelingocele, una malformación del sistema
nervioso central y se estima que en esta ciudad, cerca del 13% de su población
tiene alguna discapacidad,
En una investigación reciente sobre el
agua embotellada en la India mostró niveles altos de lindano, entre otros
plaguicidas como el DDT y el malatión altamente tóxicos, y por ello se desató
una campaña contra la Coca-Cola por vender su coca cola contaminada. Esto en
Gran Bretaña no fue ninguna novedad, después de haber acusado a la misma
empresa Monsanto, que su agua mineral Dasani, tenía el doble de bromato de lo
permitido, y de no ser potable sino, sacada de la canilla, desde esa fecha, esa
agua embotellada hace furor y se vende en Argentina
“cuando vemos qué presupuesto
tiene para Latinoamérica Monsanto, que tiene su gran agencia en la ciudad de
Posadas, 30 mil millones de dólares son los que invierten en agrotóxicos para
que unos pocos sean muy ricos y para que todos los demás seamos
discapacitados".
Paraguay: Es el tercer exportador y
cuarto productor mundial de soja. El 85% de las semillas plantadas pertenecen a
Monsanto. El Ministerio de Salud registró más de 430 casos de envenenamiento y
muerte entre los años 1999 y 2000 La Organización Internacional del Trabajo
(OIT) señala que de un total de 3 y 5 millones de casos anuales de agricultores
afectados, y más de 140.000 mueren por
intoxicaciones agudas entre 2011 y 2012.
Uruguay: El director del Registro
Nacional del Cáncer, del Ministerio de Salud Pública, Dr. J. A. Vasallo, en su
libro Cáncer en el Uruguay, expresa que hay un incremento del 64% en los
últimos 30 años y cabe señalar que en el 2011 fue el segundo país a nivel mundial
con más muertes de cáncer, siendo casi
el 25% del total de defunciones responsable los agrotóxicos
Brasil: Se comprueba la contaminación
transgénica ¡de Cataratas! Un estudio llevado a cabo por el Instituto Brasilero
de Medio Ambiente y Recursos Renovables (IBAMA) en el Parque Iguaçu confirmó
que los cultivos de soja transgénica que abundan en esa zona de influencia son
la causa de la contaminación genética de diversas especies vegetales. El
cultivo de soja en la zona de resguardo del parque y está prohibido por ley
Colombia: Es muy difícil calcular las intoxicaciones en
Colombia y América Latina porque la mayoría de los casos no se registran. Las
autoridades subestiman las quejas, como ocurre con miles de intoxicaciones por
las fumigaciones aéreas de Roundup (glifosato) en zonas de cultivos de uso
ilícito en Colombia, en concentraciones mucho más altas que las autorizadas
para el uso agrícola.
Cabe recordar lo ocurrido en 1967 en
Chiquinquirá (Boyacá), Colombia, que involucró a más de 500 personas, de las
cuales 165 necesitaron tratamiento hospitalario y 63 murieron. Se intoxicaron y
murieron decenas de niños cuando desayunaron con pan elaborado con harina de
trigo contaminada con Folidol (paration).
Perú: la tragedia de Tauccamarca,
ocurrida en octubre de 1999, donde 24 niños resultaron envenenados y muertos
luego de ingerir un alimento (en el desayuno escolar) contaminado con
Parathion, plaguicida producido por la multinacional Bayer. Otros 22 niños
sobrevivieron, pero sus sistemas nerviosos quedaron seriamente dañados.
Las muertes causadas por el herbicida
paraquat de Syngenta (Gramoxone) en el mundo se calculan por miles. Paraquat ha
sido responsabilizado por numerosos problemas de salud en los países en los que
hoy se utiliza. Malasia es uno de 13 países que lo han prohibido, pero hay 120
que lo siguen utilizándolo.
Costa Rica desde 1980 y durante dos
décadas ha sido reportada como el primer causante de envenenamientos y
responsable de una tercera parte de las muertes de centenares de trabajadores
agrícolas. .No se conoce antídoto ni tratamiento eficaz para controlar un
envenenamiento con paraquat.
Chile: El lindano, a pesar de estar
prohibido desde 1998 por el Ministerio de Agricultura y por la OMS para su uso
agrícola debido a sus graves efectos para la salud de las personas, se sigue
aplicando en las cabezas de niños para combatir la pediculosis. Lejos de
erradicar el mal, este plaguicida ha generado resistencia y la pediculosis se
ha hecho endémica, según reconocen autoridades del Ministerio de Salud".
México: Los índices de cáncer en México
han aumentado a partir de 1989, se registró como la segunda causa de muerte del
país. Ese año hubo más de 40,628 muertes (48.2 por 100 mil habitantes).
Curiosamente en la ciudad de Comitán, donde se crían muchos cerdos y en la
región Costa de Chiapas, el alto índice de personas con cáncer de estómago
ubica a la ciudad en el primer lugar a nivel mundial en esta enfermedad. En la
región es muy usado el lindano para matar los piojos y atacar la sarna de los
cerdos. También se usa en polvo que se aplica en el maíz con el fin de
embodegarlo y evitar que entre la polilla o para que los gorgojos no piquen el
frijol. En esta región se realizan desde hace años constantes fumigaciones
sobre plantíos de comunidades indígenas que rocían también casas, animales
domésticos, milpas y cafetales. Mucha población de abeja ha sido eliminada y
con ello a los productores de miel. Y es que el lindano además contamina
altamente los suelos, ríos, pozos, lagunas y aguas subterráneas.
En la Zona Altos el lindado también es
frecuentemente usado por los promotores de la Secretaría de Salud para la
aplicación en niños y niñas hasta de cuatro meses de nacidos para combatir los
piojos del cabello. La IARC como la Agencia de Protección Ambiental de los EEUU
(US EPA) ha clasificado al lindano como un posible carcinógeno humano, el cual
lo tienen prohibido pero se sigue usando en los países de América Latina.
miércoles, 26 de septiembre de 2012
Hola amigos, aquí les dejo este comentario muy acertado de la pagina Plantasrobustas.org: vale la pena argumentarlo y utilizarlo
La Salud Vegetal Inicia
La Salud Vegetal Inicia
a Nivel del Suelo
El manejo de la fertilización y el encalado debe realizarse conforme a las necesidades de cada productor
Para mantener la rentabilidad de sus operaciones, los productores deben manejar la fertilización y el encalado conforme a sus necesidades.
El Dr. Matt Kleinhenz, Profesor de la Universidad Ohio State University, dice que los productores deben ser proactivos en el manejo de suelos, fertilización y encalado. Kleinhenz enfatiza la importancia de utilizar información de calidad del suelo, proveniente de laboratorios de pruebas, para desarrollar un plan de manejo de suelos integral que aumente la rentabilidad de los productores.
"Como mínimo", explicó, "se requiere que (los productores) aumenten al máximo el rendimiento de su inversión en suelo, fertilización y encalado". Agregó que al elaborar un plan específico para cada operación, los productores también podrán cumplir con la normatividad que va siempre en aumento.
pH y Salud Vegetal en General
Kleinhenz dice que es preferible tener suelos con pH de 6.0 a 7.0. El nivel de pH afecta la disponibilidad de nutrientes, lo cual a su vez impacta de manera directa la salud vegetal. Un pH mayor o menor del rango ideal produce un desperdicio de fertilizante, ya que aún cuando los nutrientes se encuentren presentes, no están disponibles a nivel químico para que la planta pueda absorberlos.
Kleinhenz también recuerda a los productores que el pH se mide a gran escala. Cada cambio de una unidad entera, por ejemplo de 6.0 a 7.0, implica 10 veces más concentración en los iones de hidrógeno. Por tal motivo, incluso las diferencias en fracciones de pH son importantes.
"El pH del suelo tiende a disminuir de manera natural y con la aplicación de fertilizantes" explicó, "[el pH del suelo] puede mantenerse dentro del rango óptimo si utilizamos los materiales de encalado que varían en el tamaño de partícula, la capacidad de neutralización y el costo".
Metas en el Manejo de Nutrientes
Al mantener el pH dentro del rango adecuado, los productores podrán concentrarse en balancear los insumos de nutrientes conforme a las necesidades del cultivo. Hay tres nutrientes: nitrógeno (N), fósforp (P) y Potasio (K) que son manejados de manera sumamente agresiva en la producción, agrega Kleinhenz.
"Estos tres elementos", explica, "rigen el 99% de los programas de fertilización desarrollados y utilizados en la actualidad. La meta es encontrar el equilibrio y la forma encontrar ese equilibrio es utilizar el fertilizante correcto y aplicar la dosis correcta en el momento adecuado y en el lugar correcto".
Fertilizantes vs. Agentes de Protección de Cultivos
Hay otros factores que también debemos cuidar. Aún cuando los costos de los fertilizantes son volátiles, comenta Kleinhenz , los productores gastan más dinero en fertilizantes que en cualquier otro insumo, además de la mano de obra.
A diferencia del control de insectos, maleza y enfermedades, el mantenimiento del programa de fertilización es más difícil de predecir.
"La fertilidad del suelo atraviesa por ciclos de altas y bajas", indica Kleinhenz. "La liberación de nutrientes fluctúa con la temporada, la temperatura, la rotación y otros factores. Asimismo, la disponibilidad del fertilizante se ve afectada por el tipo de suelo".
¿Cuántos tipos de suelo hay? La respuesta corta es "muchos". De acuerdo con Kleinhenz, por ejemplo, existen más de 1,000 tipos de suelo distintos en Pensilvania y alrededor de 400 en Ohio.
"Por último," concluyó. "Los programas de fertilización pueden seguir un programa prescrito, siempre y cuando el programa se base en un buen conocimiento de los objetivos y las operaciones del productor"
domingo, 9 de septiembre de 2012
hola amigos, recientemente tome parte de un evento en Celaya, Guanajuato, Mexico, en este se trataron temas relacionados con la agricultura orgánica, en este hubo varias coincidencias entre los expositores, llamo la atención una de ellas. esta se refiere a que hace falta una asistencia técnica eficaz y profesional consensuada con tecnologías orgánicas. Al parecer la impresión de los agricultores es que los técnicos que salen de nuestras universidades no tienen la preparación para enfrentar los retos que a diario se presentan en el quehacer de los trabajadores agrícolas. También se trato el tema de las investigaciones de nuestras casas de estudio, se plantea el que estas solo investigan para cumplir un requisito de ascenso de sus profesores y no para solventar algún problema del sector. Seria interesante realizar un trabajo de investigación que determine las causas de estos fenómenos muy recurrentes desde hace varios años y que siempre aparecen como puntos de acción a resolver en el campo agrícola. Desde que estoy relacionado con la agricultura he escuchado este tipo de comentario, creo que como consecuencia de esto muchos profesionales del sector fracasan en su misión y pasan a la lista de frustrados profesionales del área, mal pagados y cuestionados.
Vamos amigos es hora de actuar, cambiemos este paradigma.
domingo, 26 de agosto de 2012
Hola amigos del mundo
Buenos días Agronomos, hoy después de un receso les escribo desde Queretaro, México, mi familia y yo decidimos venir a este hermoso país a iniciar un nuevo proyecto de vida. Las razones de ello, existen muchas algunas políticas, otras económicas y otras de índole personal. Lo importante es que hemos encontrado que en el campo agrícola nuestras necesidades son muy semejantes, y que con nuestra experiencia creemos que podemos entregar nuestro grano de arena para ayudar en el desarrollo y crecimiento de este hermoso país.
Invito a todos a discutir y generar ideas que eleven nuestro nivel de conocimiento y ayuden a los que están en posiciones de toma de decisiones a incidir en que el desarrollo agrícola se base en el respeto a la tierra y sus cultivadores. un saludo y gracias por todo su apoyo.
viernes, 21 de octubre de 2011
DECEPCIÓN TOTAL
Hola amigos, decepción total es la palabra, he conversado con algunos amigos tratando de explicarles la situación agrícola de mi país, la cual de alguna manera podría extrapolarse a otros países, la posición que asumen es de que no importa lo que pase en otros países, lo importante que el gobierno nacional esta soltando dinero y que hay que agarrar lo que den y bueno después veremos que pasa. Es triste, frustrante y desesperante oir estas afirmaciones, pues se puede predecir que no saldremos de este hueco donde estamos, por mucho esfuerzo que se haga pareciera que la orden es desorden y viveza.
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